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A 内装工事の着工前に、設計図面が消防基準を満たしているか確認し、工事後に消防当局の立ち会い検査が必要です。外資は特に厳しいチェックを受けます。
行政への申請費は50万vnd〜200万vndほどですが、消防検査合格証明書の取得プロセス自体が複雑な為、コンサルティングフィーはベトナムローカル企業の場合は数十万〜日系のローカル企業の場合は数百万に達することもあります。

A 申請から取得まで数週間〜1ヶ月程度ですが、店舗の設備が基準を満たさない場合、再検査となり期間が延びます。
行政への申請費は数十万vndですが、実務的なコストと専門家のサポートが重要となり、一般的に数十万円の範囲内で依頼されることが多いです。

A ベトナムで食品や飲料を提供する全ての施設が、国の定める食品衛生および安全基準を満たしていることを証明する公的な許可証です。日本における食品衛生法の営業許可に近いものです。

A アルコール度数20度以上の酒類を販売する場合、必要になることが多いです。
行政への申請費は数十万vndですが、実務的なコストと専門家のサポートが重要となり、一般的に数万円～数十万円の範囲内で依頼されることが多いです。アルコール度数の種類、申請地域によってもフィーが変動することがあります。
手続きには別途時間がかかり、事前準備で2週間～1ヶ月、申請から取得まで1ヶ月〜2ヶ月程度かかります。

A 瓶ビール、缶ビールなどは一般的には不要です。アルコール度数が低い酒類はライセンス不要で販売できるケースが多いですが、地方行政の指導により求められえる場合もあります。
度数20度以上の強い酒（ウィスキー、ウオッカ、焼酎、度数の高いワインなど、アルコール度数が高い酒類を販売する場合は、ライセンスの取得が必要となります。

A はい。特に消防基準は物件構造に依存します。ライセンス取得実績のある物件や、内装変更が容易な物件を選ぶことが重要です。

A はい。飲食店特有のライセンス（消防・衛生）の申請代行は、法人設立とは別の専門家フィーが発生することが一般的です。

A 大学新卒者の初任給は、日本の約1/5程度（約4.5万円～7.5万円）で、大きなコストメリットがあります。

A SNS、現地求人メディア、人材紹介会社を活用します。日本語スキルを求める場合は、給与水準を少し上げることで優秀な人材を採用しやすいです。

A 1. 労働契約の形式（無期/有期）
2. 社会保険・健康保険・失業保険の義務
3. 残業代や解雇手続きの規定が厳格です

A 就労ビザ（Work Visa）と労働許可証（Work Permit）の取得が必須です。資本金規模や学歴などの要件があります。
労働許可証（Work Permit）は取得まで2〜3ヶ月、専門家に依頼すると15万～35万円前後の費用がかかります。申請書類は、ベトナム語への翻訳に加え、日本の公証役場およびベトナム大使館/領事館での認証が必要であり、この手続きが非常に手間と時間がかかるため、専門家への依頼が必須となります。
就労ビザ（Work Visa）は取得まで2週間～1ヶ月、専門家に依頼すると5万円〜15万円の費用がかかります。ほとんどの場合、外国人駐在員は労働許可証の取得後、TRCを取得することを目標とします。

A 適切な給与・手当、キャリアアップの機会の提供、公平な評価制度、そして良好な職場環境の構築が重要です。

A 適SNS（Facebook, Zalo）と口コミ、そしてフードデリバリープラットフォーム（GrabFood, ShopeeFoodなど）が非常に重要です。

A グルメサイトも利用されますが、個人のレビューや写真共有が活発なSNSの影響力が非常に大きいです。

A 1. オーナーとの言語の壁
2. 契約期間（通常2～5年）と解約条件
3. 内装変更や原状回復に関する取り決め

A 通常、賃料の2〜3ヶ月分を要求されます。

A 現地の法規（特に消防）に精通した現地法人（日系を含む）に依頼すべきです。ライセンス取得を見据えた設計が必須です。

A 日系の専門業者や輸入業者、または現地の大手サプライヤーから調達できます。鮮度や品質を確保できる安定したルートの確立が必要です。

A POSシステムを導入し、売上と在庫の正確な管理を徹底します。現地の商習慣とシステムの統合が必要です。

A 法令を厳守した運営を心がけることが基本です。不当な要求があった場合は、現地コンサルタントを通じて毅然と対応します。

A 外資100%の有限責任会社（LLC）が一般的です。手続きの明確さ、管理のしやすさから日本の親会社が出資する形式が多いです。

A 可能ですが、出資者が3名以上必要です。手続きが複雑で時間がかかるため、飲食店開業では稀です。

A 平均3～6ヶ月が目安です。外資規制の有無や地域によって変動が大きく、IRCとERCの二段階審査に時間がかかる傾向にあります。

A IRC (投資登録証明書) は投資プロジェクトの承認、ERC (企業登録証明書) は法人としての登記証明です。IRCが先行します。

A 可能です。ただし、ローカル企業より審査が厳格で、特に消防・衛生ライセンス取得に時間がかかる傾向があります。

A 公的書類はベトナム語が必須です。日本の書類もベトナム語への翻訳・公証が必要です。専門家への依頼が必須です。

A 最終的な書類へのサインや銀行口座開設時などに、法定代理人の渡航が必要になる場合があります。

A 原則としてIRC/ERC申請時に登記住所が必要なため、事前に賃貸契約（または仮契約）が必要です。

A 法律上の最低資本金制度はありませんが、実務上、事業規模に見合った金額が求められます。

A 投資当局の審査が厳しくなります。外国人駐在員の就労ビザ申請の基準として見られたり、 追加ライセンス取得時に増資を求められる可能性がある。

A ベトナムローカル企業の場合約50万円～、日系企業の場合100万円〜が相場です。これは現地の専門家への代行費用が大部分を占めます。

A 非常に困難です。日本の会社法と異なる投資法が適用され、外資規制や行政手続きが複雑なため、必ず専門家に依頼すべきです。

A ERC取得後、90日以内に指定の銀行口座へ送金・払い込みを行う必要があります。

A 「のっとり」リスクがあり、危険です。名義貸しで設立する場合、必ず信頼できるパートナーを選び、自身を法定代理人にするなどリスク回避策が必要です。

A ベトナムの会社法のおける法定代理人は日本の代表取締役に近いです。会社を代表して取引・交渉を行い、会社名義での全ての重要な契約書にサイン、銀行口座の開設から閉鎖、引き出しや送金に関する一切の権限を持ちます。

A 「名義貸し」の最大のリスクは、オーナーの意図しない第三者が強大な権限を持つことです。
銀行口座の支配権を完全に握ることができますので、会社の預金を勝手に引き出したり、不正送金するリスクをゼロにすることができます。
重要な契約書（店舗の賃貸契約）など、法廷代理人としてのオーナーのサインが必須になりますので、名義人による勝手な契約破棄、売却を防ぐことができます。

A 原則としてベトナムでの就労ビザと労働許可証（または免除証）の取得が必要で、ベトナムに居住（駐在）し、職務を遂行する必要があります（頻繁な海外出張は認められます）。法定代理人の居住期間について明確に「1年のうち○ヶ月以上」と法令で定められた規定はありません。

A ① 労働許可証（または免除証）の取得
外国人がベトナム国内で就労（法定代理人としての職務遂行を含む）を行うためには、原則として労働許可証（Work Permit）またはその免除証を取得する必要があります。

② テンポラリー・レジデンス・カード（TRC/一時滞在許可証）の取得
労働許可証（または免除証）を取得すると、通常はTRC（一時滞在許可証）を申請できます。TRCは、ベトナムに1年～5年（労働許可証の有効期間に基づく）にわたって滞在し、出入国を自由に行うことを許可するものです。

A 法令に具体的な居住期間の規定がないとはいえ、実務上、法定代理人は「ベトナムに主たる活動拠点を置くこと」が求められます。
会社の登記住所に代表者として登録されている以上、「常に連絡が取れ、必要に応じて即座に業務を遂行できる状態」であることが実質的に求められます。頻繁な出張は問題ありませんが、例えば1年のうちほとんど（9割以上）を日本で過ごし、年に数回しかベトナムに来ないという状態は、法定代理人としての職務を遂行していないと判断されかねません。

A 標準税率は20%です。
一部優遇措置の対象（業種が奨励分野、困難な社会経済条件地域など）となれば、さらに低くなる場合がありますが、飲食店が対象になることはほぼありません。

A 日本の消費税に相当するもので、標準税率は10%です。店内で提供する飲食サービスは国内取引であるため10％です。海外向けのEC販売などを展開する場合のみ、VAT 0%が適用される可能性があります。
また一部取引には5%や0%が適用されます。例えば飲食店が生鮮食品を第一次生産者から直接仕入れる場合、その仕入れにはVAT 5%が適用されます。ただし輸入されたものや商業段階で加工されたものは10%の可能性が高いです。

A 電子VATインボイスの利用が義務付けられています。記載ミスや不備があると、経費として認められずペナルティの対象になります。
罰金の金額は違反の種類（発行/記載ミス、遅延、紛失など）により異なりますが、200万vnd～800万vndと高額です。

A 日本とベトナムの租税条約により、配当に対する源泉徴収税は0%が適用される可能性があります。

A 外国契約者税（FCT）の源泉徴収義務が発生します。租税条約の適用には申請が必要です。

A 会計年度末から90日以内に法人所得税の申告・納付が必要です。

A ありません。日本と違い、全ての税金が国税として扱われます。

A ベトナム語の契約書が正本となります。必ず現地法に詳しい専門家によるリーガルチェックを行い、不利な条項がないか確認すべきです。

A 事業目的の追加・変更には、再度投資当局へのIRCの変更申請が必要です。手続きに時間がかかるため、当初の計画を明確にすることが重要です。

A 開業前にベトナム国内で商標登録を行う必要があります。登録がないと、第三者に先に登録され、事業展開できなくなるリスクがあります。

A はい。税務当局、労働当局、投資当局など複数の機関での複雑な清算手続きが必要です。期間も長くかかるため、専門家のサポートが不可欠です。

A 期間は最低でも6ヶ月～、費用も数十万円～数百万円かかる場合があります。

A 可能です。IRCの変更、株式譲渡手続きなど、煩雑な行政手続きが必要です。

A 設立初期に資本金を設定する際に、撤退時の清算コストも考慮に入れて計画を立てること。また、現地の信頼できる専門家との関係を構築しておくことです

A はい、もちろん可能です。日本＆ベトナムの2拠点でサポートさせていただきます。
ベトナムでは日本語対応可能なベトナム人スタッフと日本人スタッフが対応します。

A 1万円～ご提案可能なプランがあります。
詳しくは「選べる 『進出支援プラン』」をご確認ください。

A はい、弊社子会社は進出して10年ほど経過しますが特にトラブルはありません。
もちろん日本同様治安の悪いエリア/時間帯はあります。

A 大卒社員の初任給は4万円～、大学生の時給は200円～です。

A はい。輸入ができる食材、できない食材があります。

A はい。アテンド可能です。詳細はお問い合わせください。

A はい。もちろん可能です。
ローカル市場からメガマート、業務用食材業者の紹介も可能です。

A はい。もちろん可能です。
弊社は日本とベトナム現地の2拠点でお客様のご要望に合わせてサポートさせていただきます。
まずはお気軽にご相談ください。